A tribbiera est un mot corse traduisant le battage du blé au cours duquel le grain est séparé de son épi.
Un vin de Corse élaboré par Etienne Suzzoni à base de Rolle.
Élevage sur lies fines de 5 mois en cuve inox
Le Tribbiera Blanc du Clos Culombu est un vin blanc corse bio très apprécié pour sa fraîcheur et son profil méditerranéen élégant.
Appellation : IGP Île de Beauté
Cépage : 100 % Vermentinu (le grand cépage blanc corse, proche du Vermentino italien)
Terroir : terrasses argilo-schisteuses autour de Calvi. Fermentation en cuves inox à basse température, élevage sur lies fines pour garder de la fraîcheur et du volume 
Profil aromatique
On retrouve généralement :
des notes florales (iris, fleurs blanches, rose),
des agrumes (écorce d’orange, citron, mandarine),
une touche saline/minérale très typique des vins corses proches de la mer. 
En bouche
C’est un blanc : sec, frais, assez fin,
avec une belle tension et une finale iodée/salivante.
Il n’est pas lourd ni boisé : on est sur un style très digeste et lumineux.
Excellent avec :
fruits de mer, poissons grillés, ceviche, cuisine méditerranéenne, fromage frais,
ou simplement à l’apéritif.