Plongez dans l’authenticité de la tradition corse avec les tripettes de porc artisanales de la charcuterie Poggi, établie au cœur de l’île. Préparées selon un savoir-faire ancestral, ces tripettes sont mijotées avec soin, dans le respect des recettes d’antan transmises de génération en génération.
Un plat rustique et savoureux, riche en goût, idéal pour les amateurs de cuisine typique et de produits de caractère. Réchauffez-les doucement et accompagnez-les de pommes de terre vapeur ou d’un bon pain de campagne pour un moment de pur réconfort.
Produit fabriqué en Corse – Recette traditionnelle – Sans conservateur
Poids : 580g
Ingrédients : estomacs de porc, sauce tomate, oignon, huile d’olive, carotte, vin rouge AOP de Corse, sel, poivre, ail, bouquet garni.