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Préparation pour canistrelli à la châtaigne 300gr
Farine de châtaigne 500gr x 2 (séchée au feu de bois)
Confiture châtaigne 500gr
Gelée de coing 250gr
Confiture cerise 250gr
Fromage de tête 360gr
Figatellu sec
Foie Gras Entier de Canard IGP aux Baies du Maquis Corse – 140 g
Lentilles au figatellu
Haricots de Soissons figatelli 650gr
Confiture orange amère 250gr
🧀 Tomme de chèvre fermière – Lait cru entier (env)
🧀 Le Gaillard – Fromage frais fermier de chèvre
Miel de printemps clémentinier 250gr
Terrine de sanglier à l'eau de vie 180g net
Terrine de porc à la pietra 180gr net
La cartouche
Curry Coco Végan – Gustu Natura 650gr
Domaine vecchio rouge IGP 75cl
Huile d'olive i mezzane pochon d'un litre et demi